Escondidinho de Carne Seca com Batata Palha

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione a carne seca desfiada, mexa bem e reserve.
Em outra panela, prepare um purê com a mandioca ou batata, utilizando leite para dar cremosidade.
Tempere o purê com sal e pimenta a gosto.
Em um refratário, faça uma camada com metade do purê, acrescente a carne seca refogada e cubra com o restante do purê.
Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido até dourar.
Ao servir, coloque a batata palha Premium da Mr. Cook por cima.